martes, 9 de abril de 2013

Curso de cocina de primavera

Hola a todos, os adelantamos los menús que se van a dar el viernes en el curso de cocina de primavera.
Será el viernes día 12 abril en el club a las 18 horas de la tarde
Estará compuesto de platos sencillos y adaptados a los tiempos.
Entre los primeros platos se elaborarán unas típicas combinaciones, usando las patatas de diferentes formas.   
1) Patatas portuguesas (con bechamel).
2) Ensalada de patatas con gambas.
Como segundo plato, se confeccionarán unas pechugas empanadas pero usando distintas técnicas creativas para hacer el empanado mas apetecible a toda la familia. Llevará una guarnición con tomates cheriff y cohollos.
De postre una tarta california.
Espero que aprendamos mucho en este curso y estáis todas invitadas.

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